【韓国】給食のチョコケーキで2千人超が食中毒か

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1: たんぽぽ ★ 2018/09/07(金) 23:00:18.35 ID:CAP_USER

https://www.asahi.com/amp/articles/ASL9762GCL97UHBI02N.html

韓国食品医薬品安全庁は7日、韓国南部の学校給食などで出されたチョコケーキを食べて、食中毒を発症したと疑われる患者が2112人に達したと発表した。同庁がケーキを納品した京畿道高陽(キョンギドコヤン)市の業者を調査したところ、サルモネラ菌が発見された。

同庁などによれば、この業者からチョコケーキを納入したのは、釜山や大邱などにある小中高校や幼稚園などの施設。ケーキを食べた児童や生徒らが、5日ごろから腹痛や下痢などの症状を訴えている。患者はさらに増える可能性がある。

同庁は7日までに、問題となったケーキの流通を禁じる措置を取った。(ソウル=牧野愛博)

28: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:13:42.81 ID:ZivLHwi5
>>1
>韓国食品医薬品安全庁
こんなのがあったとは知らんかったw

97: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:55:16.32 ID:SbDqiyec
>>28
心意気だけは買・・・えないなw

68: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:32:44.44 ID:9trsEs0p
>>1
うんチョコ?

85: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:45:42.32 ID:BRl9xv39

>>1
ウンコでも練り込んでたのか?

色が似ているからwww

106: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/08(土) 00:03:33.08 ID:G4ZvbEGq
>>1
こいつ等が病原菌性大腸菌に弱いなんて聞いてない

170: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/08(土) 06:40:09.96 ID:2Oa/t/kC

>>1
「チョコケーキが原因で疑われる食中毒全国強打…青少年2200人余り腹痛」 2018-09-08 06:06

> 8日全国各地方自治体と教育庁によれば釜山、慶北、大邱、全北、慶南、
>チョン北、京畿、済州、蔚山など9個の市・道の学生2200人余りが食中毒
>疑い症状を訴えている。
> 食中毒原因菌サルモネラ菌の潜伏期を勘案すれば症状を見せる学生は
>もっと増えると予想される。
http://news.kmib.co.kr/article/view.asp?arcid=0012667310&code=61121111&sid1=soc

205: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/08(土) 13:37:34.36 ID:odZCMOQI
>>1
写真見るとブラウニーの表面にチョコのフレークが散らしてある。
その間は生クリームっぽい。原因はこの生クリームに使われた生卵ではないか?

223: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/08(土) 18:56:25.14 ID:hRmbs6rq

>>205
生クリームには生卵は入らんと思うが
カスタードならわかるが

普通に洗ってない手で食物を扱ったからだろう

213: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/08(土) 15:54:05.45 ID:2Oa/t/kC

>>1
「’プルムウォン チョコケーキ’食中毒疑われる患者2200人越えて…全国で拡散」 2018.09.08 15:22

> 食薬処が問題の製品を片付けて検査した結果、パン上に上がったクリームで
>サルモネラ菌が検出された。 食薬処はクリーム材料である’卵白液'(卵で白身
>だけ分離したこと)に問題があった可能性が大きいとみてケーキ製造業者は
>もちろんこの会社に卵白液を納品した会社も疫学調査をしている。
http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2018/09/08/2018090800828.html

214: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/08(土) 17:03:51.93 ID:Gj1G6X9I
>>213
韓国で非加熱メレンゲは無理じゃね?

221: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/08(土) 18:30:43.34 ID:iJisfo9R
>>220
>>213
卵白液’らしい

224: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/08(土) 18:57:50.34 ID:hRmbs6rq
>>213
あれ、なんだ答え出てたな
卵白を便所から出て洗わない手で扱ったニカ

3: ヤルジャン!TVKorea ◆QWvTWdMNF6 2018/09/07(金) 23:03:06.56 ID:5BDWSTIu
食中毒は先進国の証。
後進国は食中毒にはならない。
先進国の市民は身体がとてもデリケート。

7: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:04:58.51 ID:0u4lMTZy
韓国ではよくある事

9: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:05:14.02 ID:q9d5k0PK
ウンコなら平気だったのに

10: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:05:42.97 ID:PjYUYoo/
卵かねえ

11: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:06:26.83 ID:1zv+p5NJ

最近アメリカンなパッケージのチョコブラウニーがよく売られてる
何気なく原産国みたら韓国だってさ
ほんと詐欺だわ
普通に韓国っぽいパッケージにすればいいのに

ちなみにこのブラウニーも寄生虫だかで騒ぎになってたわ

203: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/08(土) 13:06:36.45 ID:hRmbs6rq
>>11
焼き菓子のブラウニーで寄生虫とか
どんだけ衛生状態悪いのかと

20: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:09:23.51 ID:yJx8GJwn
焼いてなかったの?

21: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:09:25.48 ID:1SWCz3R8
ウンコ味のケーキ
ケーキ味のうんこ

22: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:09:35.08 ID:kCoMR6A3
なあに、かえって免疫g(ry

23: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:10:10.30 ID:OEh5oEpW
韓国のチョコって
やっぱりロ○テ?

24: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:10:15.01 ID:EGXTPjSP
この業者の食材は破棄されず再利用されます

30: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:15:41.12 ID:aU+j5Umv
どうやればケーキから大腸菌が出るんたよチョン・・・

56: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:25:03.83 ID:oex1BIg5
>>30
焼き菓子だから不思議だが
以前も市販のチョコブラウニーで大腸菌が通常なら廃棄レベルの個数検出されたってやってたよ

32: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:16:25.65 ID:/wVcvYD1
ケーキやから、やっぱり原因食材は「卵」なんやろうな。

41: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:20:30.68 ID:S53zXzBM
どうしてチョコパイじゃないニカ?

46: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:22:05.68 ID:2ZbC2Cbn
何故この時期にケーキを給食で……?

53: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:24:32.59 ID:+1D0nJO+

原因は今のところ詳細はわからないみたい
ただ、原材料の卵じゃないか?みたいな報道をしているところはある
あとこのチョコケーキ、元は冷凍保存をして
出す際は解凍して出すタイプのケーキらしい

まあ食中毒菌って冷凍じゃ死なないよなあってのが良くわかる

57: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:25:06.47 ID:AifNcqOR
チョコケーキって製造の過程で一度焼いてるだろ
どうやったらそんな大規模な食中毒になるのよ

116: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/08(土) 00:11:19.45 ID:xd9KNLEs
>>57
切り分けた職人 「ウリの手? 十分キレイだったニダ! ウンコ付いた手もちゃんと舐めてキレイにしたニダヨ!」

64: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:31:12.89 ID:+fTZ07Vd
これは鶏卵だな
不衛生環境で育てている
安物卵で給食を作るからだ

65: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:31:49.54 ID:w++gB4Zi
テロレベルだな・・・

67: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:32:34.26 ID:bt+ZxuoM
2000とかテロレベルやん。
チョコケーキで何でこんなに被害出るん?

75: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:35:03.97 ID:+fTZ07Vd
ケーキは焼かないのか?
という書き込みあるが
チョコレートケーキで焼いてるのはスポンジくらいだろ
クリームやチョコは生だ
つまり菌も元気だ

79: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:37:03.05 ID:BuAk0IkQ
なんかこう…堅苦しい衛生環境とか食品管理以前の問題として、食い物に対する観念がキタネーから、ザツだからとしか思えんのだが。

83: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:43:40.19 ID:C8ePLBBm
焼き菓子だろ
生ものでもないのに食中毒かよ
衛生観念が低すぎ

84: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/07(金) 23:45:14.77 ID:W3wn/DKN
大腸菌かと思えば、サルモレナ菌

110: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/08(土) 00:09:21.05 ID:HV/SK9Zs
単一食品で2000人食中毒って異常じゃねぇか?
一給食会社で2000人分も作るか?
考えられるのは被害者の8割は便乗、若しくはその地域に存在する食材総てが汚染されている可能性w

142: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/08(土) 01:32:53.55 ID:Hmvvh5wz
サルモネラは乾燥状態に異常に強い
チョコの表面が汚染されたのかも
だって韓国人の管理だし

145: (´・ω・`)(`ハ´  )さん 2018/09/08(土) 01:48:01.93 ID:CRu6JGKY
まだ暑いだろ
なぜチョコケーキ?
よっぽど管理しないとダメだろうに
管理なんて一切出来ない国と国民のくせに

元スレ:https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1536328818/



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